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Nuestra aportación a la gastronomía es innovar, ofertando cocina de mercado y sushi-fusión. Una apuesta de valor basada en los platos tradicionales de nuestra tierra con inspiración y sabores traídos de otras culturas.

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día a día

Descubre todas las formas de vivir la Experiencia Noah en el centro de Alcalá de Henares en nuestras redes sociales.

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En nuestra carta realizamos una innovadora mezcla de cocina de mercado y sushi-fusión; variedad y creatividad en nuestros platos.

CARTA

Nuestros
vinos

En NOAH podrás disfrutar de los mejores vinos con Denominación de Origen y maridarlos de forma exquisita.

VINOTECA

DESCUBRE

Sushi & Wine

Todos los jueves a partir de las 21h puedes deleitarte con una cena que marida el mejor sushi con un vino blanco de nuestro sumiller. Nuestra propuesta Sushi&Wine es una apuesta única en nuestra ciudad; no te quedes sin probarla.

Propuesta de fin de semana 😉 Ensaladilla de gamba como una patata de feria 🎡 #SaboresDeMiTierra #ExperienciaNoah #AdH #FoodiesMadrid #Foodlovers ...

Te esperamos 🦜 en el centro de #AlcaláDeHenares para disfrutar con los tuyos #ExperienciaNoah #AdH ...

Vamos a #SushiAndWine junt@s 🥂 Mañana por la noche, en NOAH 🍱 #ExperienciaNoah #AlcaláDeHenares ...

🍿🍤 = ¡Menos hablar y más pinchar! #ExperienciaNoah

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El calor se combate con un buen brindis 🍻🥂 en la mejor compañía 💚

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Si tienes dudas... Te ayudamos a elegir 🤤🤤🤤 #experiencianoah #foodlovers #AdH ...

Hamburguesa BIG PAPÚA con su bacon crispy, queso cheddar y salsa mil islas… es imposible resistirse 🤤

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Hoy es jueves de 🍣🍷 ¿Con quién vendrás a compartirlo?

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Nuestro tartar de tomate de la huerta se va a convertir en tu plato favorito 🤤

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Este fin de semana te esperamos en Noah, para que disfrutes de los mejores sabores del Alcalá🦜

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🍣 los jueves 🍷 ven a disfrutar con tu persona favorita 💚 #ExperienciaNoah #AlcaláDeHenares #AdH #sushiandwine #sushilovers ...

☕ Para las sobremesas, no hay nada mejor

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Disfrutemos del fin de semana a tope 😍🍻 #ExperienciaNoah #sitiosconencanto #AdH #AlcaláDeHenares ...

En Noah cuidamos al máximo todos los detalles💚🌴

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Pluma ibérica caramelizada, uno de nuestros Best Sellers 🦜¿Lo has probado ya?

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Croquetas Alfredo’s, con típica salsa americana a base de marisco y queso parmesano😋💚

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La esquina con más encanto de todo Alcalá💚🦜

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Langostinos en tempura con kimchi, «picante» como si fueran palomitas 🤤

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Esta Semana Santa ven a Noah a disfrutar de la mejor compañía💚 ¡Tenemos todo preparado para ti!

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Hoy es noche de #sushiandwine🍣🍷 . Te esperamos para disfrutar de los mejores sabores.

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